ಆಹಾರ ಕ್ಲೀನ್ ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯ, ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾವಣೆ ಕೊಠಡಿ, ಏರ್ ಶವರ್, ಏರ್ ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಕಣವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಕ್ಲೀನ್ ರೂಮ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕ್ಲೀನ್ ರೂಮ್ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. (ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, 3000m2, ISO 8)
